Tradition
Assemblage du domaine présenté à 80 % Merlot et 20 % Cabernet Sauvignon. Douze mois d’élevage, deux tiers en fût et un tiers en cuve ; millésime précis à confirmer.
Terroir
Coteau argilo-calcaire de Saint-Seurin-de-Cursac ; vignes de 20 ans environ
Vinification
Vendange manuelle, levures indigènes, culture biodynamique. 12 mois : deux tiers en fût de chêne, un tiers en cuve inox.
Dégustation
Robe rubis aux reflets grenat ; fruits rouges, épices délicates ; raffiné, équilibré, tanins soyeux